В ресторане «Ани» отпраздновалидревнейший армянский праздник любви «Вардавар»!

Вардавар — древнейший, самый большой и любимый армянский праздник. Истоки его празднования ведут через тысячелетия в дохристианские времена к возлюбленной паре древнеармянских богов Астхик и Ваагна. Согласно легенде, прекраснейшая богиня Астхик, даря розы и омывая водой земли Армении, сеяла любовь и плодородие на всей армянской земле, а ее возлюбленный, бог отваги и воинов Ваагн, борясь со злом, охранял и защищал эту любовь в каждом армянском сердце. Однажды Астхик, услышав о том, что ее возлюбленный ранен, так спешила его увидеть, что пустилась в путь босиком. По дороге, не замечая ничего вокруг, она изранила ноги о кусты роз, и бутоны от ее крови стали красными. Так красная роза стала символом преданности и самоотверженной любви в Армении.
В честь любви Астхик и Ваагна древние жрецы в Армении научили простых людей праздновать Вардавар, поведав им тайну о том, что в этот период вода обладает целебной силой, омывает с человека все боли и печали, а лепестки роз, даря милость богини Астхик, благословляют на счастливую взаимную любовь весь следующий год!

Следуя традициям,11 июля ресторан «Ани» подарил всем желающим возможность прикоснуться к частичке древней Армении в атмосфере кавказского уюта и гостеприимства. Для гостей подготовили живую музыкальную программу, угощения и сюрпризы, а самое главное – мастер класс от шеф-повара по приготовлению блюд на мангале, во время которого все гости смогли не только воочию лицезреть все тонкости приготовления непревзойденных рыбных блюд по-армянски, но и пообщаться с обаятельным шефом и выведать у него фирменные секреты.